Contratto e Condizioni Generali di Baskets 2021
Mamajah's Farm Ispirata dalla generosità di Madre Terra, Mamajah fa la sua parte
Mamajah (Madre Natura, in creolo) è una società di eco-solidarietà, attiva dal 1995, strutturata come associazione di diritto svizzero, riconosciuta di pubblica utilità. Con i suoi servizi ecologici (Strutture Naturali, tende e decorazioni naturali), la sua fattoria didattica e i suoi cestini biologici, Mamajah condivide un modello innovativo di imprenditorialità ecologica e solidale, lavorando per la collaborazione con il Vivere e la Biodiversità in tutte le sue forme.
Dall'associazione Mamajah a La Ferme de Mamajah
Dal 2013, l'Associazione Mamajah ha una superficie agricola di 3 ettari, su un terreno locato dallo Stato di Ginevra, idealmente situato sulla penisola di Loëx, nel cuore del Wild Rhône Loop; su un percorso a piedi che collega il vicino paese, questo ecosito, sia produttivo che educativo, è dedicato alla produzione biologica e al risveglio dei bambini e del grande pubblico. Fedele alla sua missione, Mamajah sta sviluppando un luogo di incontro, sperimentazione e trasmissione a Loëx, un laboratorio di eco-design rurale dove si coltivano insieme ortaggi e relazioni. Per un giorno o un camp, i Jardins de Mamajah accolgono i bambini di asili nido e scuole, gite aziendali, feste private e ogni forma di evento eco-responsabile. L'occasione per celebrare la generosità della Madre Terra e per far conoscere la dimensione sacra del Territorio.
Microazienda agroecologica
Oggi ilMamajah Farm SARLè un modello agricolo di azienda agricola periurbana in permacultura e agroforestazione. Il sistema agronomico imita il bosco dove tutto viene riciclato e nulla va perso e produciamo continuamente compost per le nostre aiuole permanenti situate tra i cumuli di alberi. La produzione biologica, etichettata BIO Bourgeon e Demeter, favorisce le associazioni colturali e l'utilizzo di varietà autoctone. Per sette anni, le nostre pratiche naturali hanno permesso di ripristinare questo appezzamento di ex frutteto trasformato dagli anni '50 in un campo da calcio... A poco a poco, il terreno è sempre più resiliente, abitato da microrganismi, vermi terra e altri benevoli ausiliari.
La Ferme de Mamajah è etichettata
e sono membri di:
FRACP Federazione francofona dell'agricoltura a contratto locale
MAPC Movimento che riunisce cittadini e attori del settore contadino, artigianale e agroalimentare locale _cc781905-5c-5c-91-5 -136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_ _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_ genevoises.
Unitere Organizzazione degli agricoltori svizzeri per l'agricoltura sostenibile
Urgente Rete globale di agricoltura supportata dai cittadini
I nostri cestini biologici settimanali
La Ferme de Mamajah si impegna a fornire ai propri membri un vario cesto settimanale di verdure biologiche di stagione coltivate in modo biodinamico. Occasionalmente, un supplemento arriva da partner locali, etichettati BIO Demeter.
Sulle nostre tavole coltiviamo un'ampia varietà di verdure: foglie (spinaci, bietole, sedano, insalata di testa, cicoria, mesclun e altre erbe fresche)... finocchio, cavolo cappuccio (verde, rosso, cavolo cappuccio, cavolo cinese, fiori di cavolo, broccoli)... ortaggi a radice: barbabietole, pastinache, carote, sedano rapa, ravanelli, rape... tuberi vari (patate, patate dolci, topinambur) e ortaggi a frutta di stagione: zucchine, pomodori, melanzane, fagioli...
Contenuto e peso del cestino
Questo non sarà definito in anticipo, ma in base alla disponibilità delle verdure e alla stagione; non è regolabile. Il contenuto dei cestini è generoso; voluminoso in primavera (ortaggi a foglia), pesante in inverno (ortaggi a radice), varia con le stagioni e con la buona volontà di Madre Natura! Quindi, l'idea è di pensare che il cestino piccolo corrisponda al consumo da 1 a 2 persone e quello grande da 3 a 4 persone in media.
Esempi:
In primavera : è l'incontro degli ultimi ortaggi da deporre, cavoli, carote, rape, patate; con spinaci, insalate e altri primi germogli freschi. Poi arriva la stagione dei ravanelli, delle bietole, dei primi finocchi, ecc.
In estate : fagioli, cetrioli, zucchine e ovviamente tutta la varietà di pomodori e altri deliziosi ortaggi a frutta vi delizieranno.
In autunno e inverno : lascia il posto alla cicoria con la famosa insalata di pan di zucchero e buone zuppe da fare con porri, zucchine, zucche e altri ortaggi a radice a disposizione.
Infine, benvenuti ai cardi e alle mele cotogne che accompagneranno deliziosamente le feste di fine anno.
Prezzi del carrello
Cestino piccolo : FR 27.-
Cesto grande: FR 37.-
La stagione 2022 (dal 27 aprile al 15 dicembre 2022) prevede 34 cesti settimanali. Paghi sempre pro rata temporis in base alla data del primo paniere acquistato, da indicare nel modulo d'ordine sottostante. I cestini devono essere pagati in anticipo ma puoi pagare a rate.
Prezzi di consegna
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Ritiro presso la Mamajah Farm il mercoledì e il giovedì: gratuito
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Consegna al punto di distribuzione: Fr. 3.- per carrello
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Consegna alle aziende: Fr. 3.- per carrello
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Consegna a domicilio: Fr. 3.- per carrello
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Le consegne aziendali vengono effettuate su richiesta in fondo al modulo.
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La consegna a domicilio è preferita alle persone con mobilità ridotta o che si trovano in un raggio vicino all'Azienda.
Giorni di consegna
Onex - mercoledì dalle 13:00 alle 18:30
Catherine BANGERTER
145 Strada del Caso
1213 Onex
Caterina
Tel: 076 588 44 52
Petit-Lancy - mercoledì dalle 13:15 alle 18:45
FIORI PINTO
1 viale del cimitero
1213 Petit-Lancy
Signor Pinto
Telefono: 022 793 15 25
Acacie - mercoledì dalle 13:00 alle 20:00
Il negozio di Awen
12, rue des Epinettes
1227 Ginevra
Vincenzo Venturi
Telefono: 022 342 06 66
Svincolo il mercoledì dalle 13:30 alle 18:00
NAFFODELLO
30, Boulevard Carl-Vogt
1205 Ginevra
Tale. dal fiorista
Tale. del capo Alice
Tel: dal punto vendita 022 321 03 00
Giorni di mercato agricolo
Mercoledì pomeriggio: 15:00 - 20:00
Sabato mattina: 09:00 - 13:00
Periodo di vacanza
Per aiutarti a gestire al meglio i tuoi cestini durante le tue assenze o vacanze, in quanto non rimborsabili, abbiamo creato dei gruppi per riunire Eaters sulle applicazioni di messaggistica: Whatsapp e Telegram e permetterti così di trovare persone che ritirino o riacquistino il tuo cesti.
Smetti di ordinare cesti
Il rinnovo del tuo carrello è automatico. Se non desideri continuare il tuo abbonamento, ti preghiamo di avvisarci prima della fine della stagione per l'anno successivo in modo da consentire a una nuova persona di prendere il tuo posto e gustare le nostre verdure biologiche.