Agroecología
Nuestras hortalizas solidarias ecológicas
Inspirada por la generosidad de la Madre Tierra, Mamajah hace su parte para colaborar en la diversidad de los Vivos. La producción de hortalizas, frutas y flores, etiquetadas BIO Bourgeon y DEMETER, favorece las variedades autóctonas Pro Spécié Rara, la asociación de cultivos, la recepción y reproducción de auxiliares.
El trabajo mecánico se limita al esparcimiento del compost y al mantenimiento de los montículos de permacultura que ahora se realizan en toda la parcela. El mulching y el paso de la grelinette mantienen el suelo aireado, sin compactar la arcilla y permitiendo que los microorganismos y las lombrices hagan su mejor esfuerzo.
Todo el trabajo se realiza en compañía de becarios, voluntarios y miembros de la red Mamajah, movilizados por más diversidad social y biodiversidad en todas sus formas.