top of page
03_Terre_nourricière_Elisabeth_aux_haricots_ok.jpg

Contrato e Condições Gerais das Cestas 2021

Frise

Fazenda de Mamajah Inspirada na generosidade da Mãe Terra, Mamajah faz sua parte

 

Mamajah (Mãe Natureza, em crioulo) é uma empresa eco-solidária, ativa desde 1995, estruturada como uma associação de direito suíço, reconhecida como de utilidade pública. Com os seus eco-serviços (Estruturas da Natureza, tendas e decorações naturais), a sua quinta educativa e os seus cestos orgânicos, a Mamajah partilha um modelo inovador de empreendedorismo ecológico e solidário, trabalhando em colaboração com o Vivo e a Biodiversidade em todas as suas formas.

 

Da associação Mamajah a La Ferme de Mamajah

Desde 2013, a Associação Mamajah possui uma área agrícola de 3 ha, em um terreno arrendado ao Estado de Genebra, idealmente localizado na península de Loëx, no coração do Wild Rhône Loop; num percurso pedestre que liga a cidade vizinha, este eco-sítio, tanto produtivo como educativo, dedica-se à produção biológica e ao despertar das crianças e do público em geral. Fiel à sua missão, Mamajah está desenvolvendo um local de encontro, experimentação e transmissão em Loëx, um laboratório rural de ecodesign onde vegetais e relacionamentos são cultivados juntos. Para um dia ou um acampamento, os Jardins de Mamajah recebem crianças de creches e escolas, passeios de empresas, festas particulares e todas as formas de eventos eco-responsáveis. A oportunidade de celebrar a generosidade da Mãe Terra e conscientizar sobre a dimensão sagrada do Território.

 

Microfazenda Agroecológica

Hoje, osFazenda Mamajah SARLé um modelo agrícola de uma fazenda periurbana em permacultura e agrofloresta. O sistema agronômico imita a floresta onde tudo é reciclado e nada se perde e produzimos continuamente composto para nossos canteiros permanentes localizados entre os montículos de árvores. A produção orgânica, rotulada como BIO Bourgeon e Demeter, favorece as associações de culturas e o uso de variedades nativas. Durante sete anos, as nossas práticas naturais permitiram recuperar este terreno de antigo pomar transformado desde a década de 1950 num campo de futebol... Aos poucos, o solo está cada vez mais resistente, habitado por microrganismos, minhocas e outros auxiliares.

La Ferme de Mamajah é rotulado

Suíça orgânica

Deméter

comida lenta 

e são membros de:

 

FRACP         Federação Francesa de Agricultura de Contrato Local 

MAPC          Movimento que reúne cidadãos e atores dos setores de alimentação camponesa, artesanal e local      bb_5c781905-5cb -136bad5cf58d_   _cc781905-5cde-3194 -bb3b-136bad5cf58d_       _cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf58d_   _cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_     _cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_  genevoises.

Uniterre     Organização de agricultores suíços para agricultura sustentável

Urgente       Global Citizen Supported Agriculture Network   

 

Nossas cestas orgânicas semanais

 

La Ferme de Mamajah está empenhada em fornecer aos seus membros uma variada cesta semanal de vegetais orgânicos sazonais cultivados biodinamicamente. Ocasionalmente, um suplemento vem de parceiros locais, rotulados BIO Demeter.

 

Nas nossas tábuas cultivamos uma grande variedade de vegetais: folhas (espinafre, acelga, aipo, salada de cabeça, chicória, mesclun e outras ervas frescas)... funcho, couve (verde, vermelha, couve, couve chinesa, couve-flor, brócolis)... vegetais de raiz: beterraba, nabo, cenoura, aipo, rabanete, nabo... vários tubérculos (batata, batata doce, alcachofra) e vegetais de frutas da estação: abobrinha, tomate, berinjela, feijão ...

 

Conteúdo e peso da cesta

Isso não será definido antecipadamente, mas de acordo com a disponibilidade de hortaliças e a época do ano; não é ajustável. O conteúdo das cestas é generoso; volumoso na primavera (legumes folhosos), pesado no inverno (hortaliças de raiz), varia com as estações e com a boa vontade da Mãe Natureza! Assim, a ideia é pensar que a cesta pequena corresponde ao consumo de 1 a 2 pessoas e a grande a 3 a 4 pessoas em média.

 

Exemplos:

Na primavera : é o encontro dos últimos legumes para deitar, repolho, cenoura, nabo, batata; com espinafres, saladas e outros primeiros rebentos frescos. Depois vem a época dos rabanetes, da acelga, do primeiro funcho, etc.

No verão : feijão, pepino, abobrinha e, claro, toda a variedade de tomates e outras frutas deliciosas vão encantá-lo.

No outono e inverno : abra caminho para a chicória com a famosa salada de pão de açúcar e boas sopas a serem feitas de alho-poró, abóbora, abóbora e outros vegetais de raiz disponíveis.

Finalmente, bem-vindos aos cardos e marmelos que acompanharão deliciosamente as festas de fim de ano.

Preços da Cesta

Cesta pequena   : FR 27.-

Cesta grande: FR 37.-

A temporada 2022 (27 de abril a 15 de dezembro de 2022) inclui 34 cestas semanais. Você sempre paga pro rata de acordo com a data da primeira cesta comprada, a ser indicada no formulário de pedido abaixo. As cestas devem ser pagas antecipadamente, mas você pode parcelar.

Preços de entrega

  • Retirada na Fazenda Mamajah na quarta e quinta-feira: Grátis

  • Entrega no ponto de distribuição: Fr. 3.- por cesta

  • Entrega a empresas: Fr. 3.- por cesta

  • Entrega em domicílio: Fr. 3.- por cesta

  • As entregas comerciais são feitas mediante solicitação na parte inferior do formulário. 

  • A entrega em domicílio é preferencial para pessoas com mobilidade restrita ou que estejam localizadas em um raio próximo à Fazenda.

 

Dias de entrega

Onex -  Quartas-feiras das 13h00 às 18h30.

Catherine BANGERTER

145 Estrada Acidentada

1213 Onex

Catarina

Tel: 076 588 44 52 

Petit-Lancy - quartas-feiras das 13h15 às 18h45.

FLORES DE PINTO

1 avenida cemitério

1213 Petit-Lancy

 

Sr Pinto

Telefone: 022 793 15 25

arturpinto.fleurs@gmail.com  

Acácias - Quartas-feiras das 13h00 às 20h00.

Loja de Awen

12, rue des Epinettes

1227 Genebra

Vicente Venturi

Telefone: 022 342 06 66

lechoppedawen@gmail.com

Junção às quartas-feiras das 13h30 às 18h00.

NARIZ

30, Boulevard Carl-Vogt

1205 Genebra

 

Tal. da florista

Tal. do chefe Alice

Tel: da loja 022 321 03 00

contato@alajonquille.ch

Dias de feira

Quarta-feira à tarde: 15h00 - 20h00

Sábado de manhã: 09:00 - 13:00

Período de férias

Para ajudá-lo a gerenciar melhor suas cestas durante suas ausências ou férias, uma vez que não são reembolsadas, criamos grupos para reunir Comedores em aplicativos de mensagens: Whatsapp e Telegram e assim permitir que você encontre pessoas para retirar ou recomprar suas cestas.

Pare de pedir cestas

A renovação do seu cabaz é automática. Se você não deseja continuar com sua assinatura, por favor, avise-nos antes do final da temporada do ano seguinte para permitir que uma nova pessoa ocupe seu lugar e desfrute de nossos vegetais orgânicos.

bottom of page